우리몸에 필수 영양성분 비타민B(비타민B1) 효능 알아보기

이번에는 우리 몸에 꼭 필요한 영양성분인 비타민B 중에 
비타민B1에 대해 알아보겠습니다

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< 비타민B1 >
「 비타민B의 종류 」
( 비타민B1 ~ B3 / B5 ~ 7 / B9 / B12)  

< 비타민B1 효능 >

- 에너지 대사 작용 -

비타민B1은 티아민이라고도 부릅니다 
티아민은 탄수화물을 사용 가능한 에너지로 바꾸는데 도움을 주는 역할을 합니다 

- 성장과 신경기능 유지 -

비타민B1(티아민)은
기억, 학습 및 근육 기능에 관여하는 
신경 전달 물질인 아세틸콜린 생산에 특히 중요한 역할을 합니다 

- 피로해소 -

비타민B1(티아민)은
탄수화물을 에너지로 바꿔주는 것뿐만이 아닌
당질을 에너지로 바꿔 피로해소를 도와주기도 합니다 

-  원활한 소화기능 -

비타민B1(티아민)은
소화관을 감싸고 있는 점막의 건강을 유지하기 때문에  
위에서 음식의 소화를 돕는 염산 생성에 관여하여 
소화 활동에 도움을 됩니다 

-  우울증 예방 -

비타민B1(티아민)의 영양 성분이 뇌에도 영양을 공급하기 때문에
스트레스, 우울증, 짜증 등  정신적인 스트레스를 감소시켜 주는 효과가 있습니다 

기타 효능 

시력향상 / 알코올 중독 예방 / 면역력 상승 / 식욕촉진

위의 다양한 효능이 있는 것처럼 비타민B1(티아민)은 다양한 기능을 합니다 
특히 뇌에 많은 영양을 공급해 주기 때문에 
스트레스 비타민이라고도 불리고 있습니다 

< 비타민B1 함유 음식 >

일상 속에서 비타민B1(티아민) 가 풍부한 음식을 많이 접할 수 있습니다 
특히나  비타민B1(티아민) 는 체내 흡수력이 높지 않기 때문에 
음식으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다 

녹황색 채소 / 육류(돼지고기) / 대추 / 견과류 / 현미 메밀(곡류)
콩류(녹두, 완두콩, 팥) / 효모

※ 비타민B1은 흡수율이 낮고 고온에서 쉽게 파괴됨 ※

< 비타민B1 섭취량 >

- 비타민B1 하루 섭취량 -

성인 남성 1.4mg
성인 여성 1.1mg 
임산부 수유부 0.2mg 
( 현미밥을 지어먹는 것 만으로 하루의 섭취량을 거의 채울 수 있습니다 )

< 비타민B1 부작용 >

위의 현상이 대표적인 부작용이며 비타민B1은
수용성 비타민이기 때문에 극심한 부작용은 없습니다  
대표적인 부작용 현상으로는 다음과 같습니다 

- 경미한 위통 -

- 소화불량 - 

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오늘은 많은 비타민B 중에 비타민B1에 대해 간단하게 알아봤습니다 
다음번에는 비타민B의 다양한 종류에 대해 알아보겠습니다 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다~